Κέικ Με Καρύδια Με 3 Υλικά

Συνταγή για κέικ με καρύδια! Φτιάξτε το εύκολα με μόνο 4 υλικά.
  • Χρόνος Εκτέλεσης
    15'
  • Χρόνος Ψησίματος
    30'
  • Μερίδες
    12

Συνταγή για κέικ με καρύδια! Φτιάξτε το εύκολα με μόνο 3 υλικά. Ανακαλύψτε όλες τις υπέροχες συνταγές μας με κέικ εδώ.

Συστατικά

    Εκτέλεση

    Βήμα1

    Βουτυρώνουμε φόρμα του κέικ 26 εκ. και την αφήνουμε στην άκρη.

    Βήμα2

    Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 °C.

    Βήμα3

    Βάζουμε τα καρύδια σε πολυμίξερ ή μπλέντερ και τα κάνουμε τρίμμα.

    Βήμα4

    Χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια.

    Βήμα5

    Στον κάδο του μίξερ ή με ηλεκτρικό μίξερ χειρός χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα τα ασπράδια με τα 50 γρ. ζάχαρη μέχρι να αποκτήσουμε σφιχτή μαρέγκα και αφήνουμε στην άκρη.

    Βήμα6

    Στον κάδο του μίξερ ή με ηλεκτρικό μίξερ χειρός χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα τους κρόκους με τα υπόλοιπα 150 γρ. ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει και να γίνει λείο μείγμα. Προσθέτουμε τα καρύδια που τα κάναμε τρίμμα και ανακατεύουμε με μαρίζ μέχρι να ενσωματωθούν στο μείγμα.

    Βήμα7

    Προσθέτουμε τη μαρέγκα στο μείγμα με τους κρόκους και με τη βοήθεια της μαρίζ ομογενοποιούμε προσεκτικά με κυκλικές κινήσεις.

    Βήμα8

    Μεταφέρουμε το μείγμα στην βουτυρωμένη φόρμα και ισιώνουμε το μειγμα ομοιόμορφα με ένα κουτάλι.

    Βήμα9

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου.

    Βήμα10

    Βγάζουμε το κέικ από το φούρνο, το αφήνουμε να κρυώσει 15 λεπτά στη φόρμα και έπειτα το ξεφορμάρουμε προσεκτικά και αφήνουμε να κρυώσει εντελώς.

    Βήμα11

    Σερβίρουμε πασπαλίζοντας άχνη ζάχαρη.

    Δείτε Ακόμα

    Αφήστε μια αξιολόγηση

    Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

    The maximum upload file size: 512 MB. You can upload: image, audio, video, document, spreadsheet, interactive, text, archive, code, other. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop files here

    Instagram
    Εγγραφή
    Εγγραφή
    Pinterest
    Pinterest
    fb-share-icon